Proteína: ¿antes o después de entrenar?
LC Entrenamientos · 19 septiembre 2026

Nutrición
¿Cambia la fuerza o la composición corporal cuando la proteína se toma antes, en lugar de después, de entrenar?

Diseño: Cinco ensayos aleatorizados, descritos en seis informes, compararon directamente ambas estrategias durante al menos cuatro semanas.

Resultado: No apareció una diferencia clara en masa magra ni en fuerza de press de pecho. El resultado favorable a la toma previa para la prensa de piernas procede solo de dos estudios y 53 personas.

Límites: La certeza se calificó como baja o muy baja. Hubo pocos estudios y riesgo de sesgo; no permite fijar un horario óptimo universal ni demostrar equivalencia en todas las situaciones.

Ideas principales:
- Comparar antes con después no responde a todas las preguntas sobre nutrición deportiva.
- Un resultado de un subgrupo pequeño necesita prudencia.
- No hay aquí una justificación sólida para obsesionarse con un minuto exacto.

Interpretación de LC: Como criterio práctico de LC, busca una organización de comidas que puedas mantener. La dieta completa, tus preferencias y la tolerancia al comer cerca del entrenamiento también importan; este estudio no prescribe una dieta individual.

Fuente: Rafael A. Casuso y Lennert Goossens. Does Protein Ingestion Timing Affect Exercise-Induced Adaptations? A Systematic Review with Meta-Analysis. Nutrients · 17(13), 2070. 21 junio 2025.
DOI: 10.3390/nu17132070
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12250900/

Alcance de traducción: Traducción propia del último párrafo de la discusión, no del artículo completo. El posible beneficio en piernas debe leerse junto a la baja certeza indicada por los autores. Adaptación bajo CC BY 4.0; sin aval de los autores.